Hướng dẫn cách làm đuôi bò hầm rượu vang ăn một phát là mê

0
47

Thịt bò hầm rượu vang là món ăn thường nhìn thấy xem trong các nhà hàng chủ yếu dùng cho những lễ tình nhân, khi những chàng trai tỏ tình với cô gái, khẩu vị đậm đà. Phương pháp nấu thịt bò hầm rượu vang là món hầm nổi giờ của các nước châu tô, chủ yếu được tạo ra từ Các nguyên liệu chính là: thịt bò, rượu vang, khoai tây.

Nguyên liệu:

  • Thịt bò 400g
  • cà rốt một củ
  • Khoai tây 2 củ
  • củ hành tây nửa củ
  • tỏi khô 1 củ
  • Rượu vang đỏ ½ thau
  • nước xốt cà ¾ chén
  • bột nêm
  • dầu ăn
Thịt bò hầm rượu vang - 1

Cách làm:

Thịt bò hầm rượu vang - 2

Thịt bò cắt khối vuông.

Khoai tây, củ cà rốt gọt vỏ thái thành từng miếng

củ hành tây thái khối vuông

Thịt bò hầm rượu vang - 3

tỏi bóc vỏ thái lát mỏng

xếp một thìa dầu thực vật vào trong chảo làm nóng. Phi tỏi cho thơm.

Thịt bò hầm rượu vang - 4

thả thịt bò vào xào, nêm chút hạt nêm cho thấm.

Thịt bò hầm rượu vang - 5

Khi thịt bò chín tái mặt thì cho khoai tây, củ cà rốt và hành tây vào xào cùng. Nêm tiếp chút bột nêm nữa.

Thịt bò hầm rượu vang - 6

trộn đều, đun một lát cho rau củ thấm.

Thịt bò hầm rượu vang - 7

tiếp đó cho rượu vang đỏ.

Thịt bò hầm rượu vang - 8

Cho xốt cà chua.

Thịt bò hầm rượu vang - 9

rồi bỏ thêm nước xấp xỉ, đun sôi rồi nhỏ lửa âm ỉ.

Thịt bò hầm rượu vang - 10

nêm nếm lại gia vị cho vừa khéo miệng.

Hầm tới khi Nguyên liệu thật chín, canh hơi sanh đặc lại là được. Rắc chút tiêu xay đen cho thơm rồi tắt bếp.

Thịt bò hầm rượu vang - 11
Chúc mọi người thành công với Hướng dẫn cách làm thịt bò hầm rượu vang siêu ngon.

0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here