Hướng dẫn làm món bò xào lúc lắc đưa cơm ngày nắng nóng

0
16

Phương pháp làm món bò xào lúc lắc với bí quyết dễ làm. Phương pháp nấu bò lúc lắc xào rau củ mang đậm hương vị ẩm thực Châu chén, đem đến món xào ỉu ngọt chuẩn vị và có chứa nhiều chat xơ và vitamin. Hô biến bò 1 món hấp dẫn không thua kém gì đầu bếp chuyên nghiệp tại nhà hàng năm sao luôn với cách thực hiện bò lúc lắc khoai tây chiên.

Nguyên liệu:

– Thịt bò: 300g đến 500g (Chọn thịt mông, thớ nhỏ, được màu đỏ hồng sẽ không bị dai)

đến hành tím tây: 1 củ vừa vừa hoặc ½ củ to

đến ớt hiểm chuông xanh, đỏ: mỗi thứ một nửa trái

cho đến trái cà chua bi: 5 quả bổ làm đôi

– tỏi đập nát băm nhỏ, hột tiêu bột băm nát

đến dầu thực vật hào, nước xì dầu thực vật (bạn có thể lựa trong những siêu thị).

đến đường kính, muối, hạt tiêu bột, rau mùi

– Vang đỏ: 1 thìa nấu canh (không bắt buộc).

Cách nấu bò lúc lắc cực chuẩn

Chế biến:

Bước 1: trái cà chua bi bổ làm đôi, ớt hiểm chuông, hành tây xắt khối vuông cỡ một đốt ngón tay.

Cách nấu bò lúc lắc cực chuẩn

Bước 2: Thịt bò thái miếng vuông 1,5x1x5cm, cho vào một cái tô tẩm ướp với dầu ăn hào, nước tương, đường kính, muối i ốt, hột tiêu và tỏi bằm để khoảng 30 phút cho ngấm. Trong khi đợi thịt thấm thì chuẩn bị khoai tây chiên để ăn chung. Khoai tây gọt vỏ xắt con chì ngâm vào nước muối tinh, vớt ra luộc chín, xả với nước lã rồi cho vào chảo chiên ngập hết dầu đến khi vàng giòn.

Bước 3: bê chảo lên trên bếp nhúng nóng già, đổ dầu ăn vào phi tỏi cho thơm, trút thịt bò vào vặn lửa to đảo độ hai phút thả thịt bò chín tái. Lúc này có thể cho vào 1 thìa rượu vang đỏ đảo thêm khoảng 1 đến 2 phút nữa rồi trút lại ra bát.

Cách nấu bò lúc lắc cực chuẩn

Bước 4: nêm nếm thêm 1 thìa dầu ăn vào trong chảo vừa xào thịt, cho quả cà chua, hành tây, ớt chuông vào xào.

Cách nấu bò lúc lắc cực chuẩn

tiếp đó rắc gia vị và rưới vào chút xíu nước xào vừa chín tới

Cách nấu bò lúc lắc cực chuẩn

Bước 5: tiếp đến cho thịt bò vào lại, khuấy đều cho Nguyên liệu hòa quện vào nhau.

chúng mình có thể hòa sẵn một chút dầu ăn hào, maggi, đường và nước đun sôi để nguội để chế thêm vào nếu thích ăn nhiều sốt.

Cách nấu bò lúc lắc cực chuẩn

Bước 6: đưa thịt ra đĩa ăn nóng chung với khoai tây chiên và bánh mỳ hoặc cơm đều ngon.

ta có thể làm đẹp món bò lúc lắc thành chú hề ngộ nghĩnh để món ăn cho bé thêm phần quyến rũ nhé!

Cách nấu bò lúc lắc cực chuẩn
Cách nấu bò lúc lắc cực chuẩn

Cách nấu bò lúc lắc cực chuẩn

Chúc mọi người ngon miệng với Hướng dẫn cách làm món ăn bò xào lúc lắc xua tan mùa đông.

0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here